Comercialización de la pulpa de maracuyá mediante tecnificación de su producción con posible expansión hacia nuevos mercados internacionales.
La producción agrícola es una de las actividades que genera mayor ingreso al país. Ecuador es un país caracterizado por la agricultura debido al clima, suelo y mano de obra que posee. La relación entre los productores y el consumidor final se ve dirigida por el intermediario que se beneficia de amba...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2017
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| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/9037 |
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