Intervención educacional en nutrición de niños en etapa preescolar dirigida a padres de familia de los niños que asisten a la Academia Naval Almirante Illingworth de la ciudad de Guayaquil durante el período mayo 2018 - septiembre 2018.
En la edad preescolar la nutrición y los hábitos alimenticios tienen mucha influencia en los factores de riesgos de enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta, y la intervención de educación nutricional mejora los comportamientos, conductas alimentarias y el estado nutricional ayudando...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2018
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/11252 |
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Afegir etiqueta | Sumari: | En la edad preescolar la nutrición y los hábitos alimenticios tienen mucha influencia en los factores de riesgos de enfermedades crónicas no transmisibles en la edad adulta, y la intervención de educación nutricional mejora los comportamientos, conductas alimentarias y el estado nutricional ayudando a las familias ,comenzando por los padres a adquirir habilidades que promueven hábitos saludables al resto de su familia ,este estudio tuvo como objetivo determinar el efecto de una intervención educacional en nutrición de niños en etapa preescolar dirigida a padres de familia Metodología: Este trabajo recopiló datos mediante encuestas, por lo que es un estudio con enfoque cualitativo de tipo descriptivo, de corte transversal, tipo observacional, retrospectivo. La muestra de estudio fue de 20 padres de familia cuyos hijos asistían continuamente a la Academia Naval Almirante Illingworth, para determinar el efecto de una intervención se midió su conocimiento mediante encuestas de conocimiento, actitudes y prácticas antes y después de la intervención. Resultados: se midió sus conocimientos antes de la intervención mediante una encuesta de dos preguntas en donde la mayoría, un 80 % tenía un conocimiento básico de nutrición, después de la intervención se los midió mediante otra encuesta CAP, en donde el resultado fue el siguiente el 95% se lo califico con “conoce” y el 5% con “no conoce”. Al relacionar ambas variables el nivel de conocimiento antes y después de la intervención, se observó que no hay relación en el nivel de conocimiento de los padres de familia antes y después de la intervención. |
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