Propuesta de reducción de tiempo en la elaboración de conservas de atún en la empresa XYZ aplicando herramientas de Lean Manufacturing.
El presente proyecto investigativo fue desarrollado con la finalidad de analizar el proceso de encartonado de conservas de atún y a su vez proponer herramientas Lean Manufacturing que deriven en una reducción de tiempos y costos para la empresa XYZ. Se trabajó con datos de costos y tiempos de las et...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/18309 |
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