Relación de la alimentación en el desarrollo del rendimiento académico de escolares de 6to y 7mo grado de la jornada matutina de la Unidad Educativa Fiscal Gral. “Eloy Alfaro Delgado”.

El objetivo primordial fue determinar la relación del estado nutricional y el rendimiento académico de los escolares de la Unidad Educativa Fiscal Gral. Eloy Alfaro Delgado. El enfoque metodológico que se le dio fue cuali-cuantitativo de diseño no experimental, alcance correlacional de corte transve...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Caguana Cartagena, Jessie Amarilis (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/13660
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Descripción
Sumario:El objetivo primordial fue determinar la relación del estado nutricional y el rendimiento académico de los escolares de la Unidad Educativa Fiscal Gral. Eloy Alfaro Delgado. El enfoque metodológico que se le dio fue cuali-cuantitativo de diseño no experimental, alcance correlacional de corte transversal. Mediante los percentiles de la OMS se encontró que un 45% de los estudiantes está dentro del rango de normalidad, mientras que el 45 % está fuera del rango normal presentando sobre peso y obesidad. El 45% de los estudiantes domina el aprendizaje requerido (DAR) el 45% alcanza el aprendizaje requerido (AAR) y el 10% está próximo a alcanzar el aprendizaje requerido (PAAR). Mediante el método del recordatorio de 24/Horas el 2.5% tiene una ingesta hipercalórica el 27.5% consume una ingesta normo calórica y el 70% de los estudiantes es decir más de la mitad de la población tiene una ingesta hipocalórica. Se determino que los niños que presentan una baja talla para la edad y los niños con un IMC de bajo peso que presentan desnutrición no tienen relación significativa con el rendimiento bajo académicamente.