Plan de negocios del restaurante CARBONESTRA para la implementación y comercialización de almuerzos ejecutivos dirigidos al personal de las empresas del sector Vía a la Costa, para el año 2017.

CARBONESTRA es un restaurante fundado en mayo del 2015, ubicado en el kilómetro 14 de la Vía a la Costa en el shopping Costalmar, brinda el servicio de venta de comidas y bebidas para su consumo inmediato, teniendo como especialidad las carnes al carbón, atiende de Lunes a Jueves de 17h30 a 22h30, V...

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Bibliographic Details
Main Author: González Cruz, Gonzalo Alfredo (author)
Other Authors: Navarrete Franco, Emilio José (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/7917
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