Creación de Restaurante con entretenimiento en vivo, Moros en la Costa en la Ciudad de Guayaquil

Creación de Restaurante con entretenimiento en vivo, Moros en la Costa en la Ciudad de Guayaquil

Crear un centro de entretenimiento artístico y gastronómico rentable y sostenible en el tiempo, basado en presentaciones simultáneas en vivo y en un menú de comida al estilo guayaquileño con matices e influencia de la comida fusión. Consecuentemente, contribuiremos con el desarrollo turístico de la...

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Bibliographic Details
Main Author: Coka Aguilar, Juan Javier (author)
Other Authors: Zambrano Martínez, Karola (author), Encalada Duffer, Antonio (author), Mendoza Guerrero, Galo (author)
Format: masterThesis
Language:spa
Published: 2012
Subjects:
MERCADO
COMPETITIVIDAD
PROYECTOS DE DESARROLLO
GASTRONOMÍA
NUEVA TECNOLOGÍA
TURISMO
GUAYAQUIL
ECUADOR
Online Access:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/276
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