Composición y etiquetado nutricional en suplementos alimenticios para adultos mayores que se comercializan en Ecuador.
La deficiente nutrición de los adultos mayores se debe a la ingesta inadecuada de los nutrientes necesarios para satisfacer sus necesidades de alimentación, esto ahondado a la automedicación que aquellos realizan sin acudir a un profesional de la salud y/o nutricionista. Este proyecto ofrece una com...
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2023
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