Estudio de factibilidad para la creación y comercialización de mermelada de mucílago de cacao para exportar al mercado estadounidense.

Este proyecto analiza la factibilidad económica de un plan de exportación de mermelada de mucílago de cacao hacia Nueva York, Estados Unidos. A fin de generar valor agregado en los derivados del cacao. Para lograrlo, se desarrolló un análisis cualitativo mediante entrevistas al sector agrícola, desv...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gómez Pesantes, Kevin Sebastián (author)
Weitere Verfasser: Rivadeneira Cedeño, Melina Geokasta (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2022
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/19830
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Beschreibung
Zusammenfassung:Este proyecto analiza la factibilidad económica de un plan de exportación de mermelada de mucílago de cacao hacia Nueva York, Estados Unidos. A fin de generar valor agregado en los derivados del cacao. Para lograrlo, se desarrolló un análisis cualitativo mediante entrevistas al sector agrícola, desvelando las bondades del mucílago como materia prima para la elaboración de mermelada. Asimismo, se efectuaron las matrices IFE y EFE del plan. Aunado a esto, un pronóstico cuantitativo con los principales indicadores financieros para identificar la solvencia del proyecto. Estas resultaron en los siguientes hallazgos: proyecto factible a implementarse con $37.288,27 de inversión inicial para 5 años de pronóstico, se obtuvo un VAN de $352.869, un TIR de 20.1%, y un ROI del 75.8