Estudio de factibilidad para la creación y comercialización de mermelada de mucílago de cacao para exportar al mercado estadounidense.
Este proyecto analiza la factibilidad económica de un plan de exportación de mermelada de mucílago de cacao hacia Nueva York, Estados Unidos. A fin de generar valor agregado en los derivados del cacao. Para lograrlo, se desarrolló un análisis cualitativo mediante entrevistas al sector agrícola, desv...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2022
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/19830 |
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