Diseño de modelo de un negocio de alimentos y bebidas saludables basado en las preferencias de los guayaquileños que trabajan en relación de dependencia.
La finalidad del presente trabajo de titulación es la de generar un modelo de negocio sobre un producto gastronómico saludable para la ciudad de Guayaquil, en especial para quienes por el acelerado ritmo de vida que llevan en parte por sus trabajos y demás obligaciones cuentan con escaso tiempo para...
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2020
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