Estudio de factibilidad para la exportación de especies pelágicas congeladas para el mercado de España.

La pesca en el Ecuador es de suma importancia para el país ya sea pesca artesanal, industrial, para consumo nacional o internacional. Cada día diferentes países se están enfocando en obtener productos de alto nivel de proteínas y nutrientes como el pescado. Según estudios realizados hasta el 2010, “...

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שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Ravello Llorente, Javiera Pia (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2014
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2206
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