Análisis de factibilidad para la creación de una empresa fabricante de Crema de Whisky para la ciudad de Guayaquil.
El cacao ecuatoriano mantiene una participación de mercado representativa a nivel mundial. A pesar de ello, el consumo de productos a base de cacao con valor agregado es bajo. Se busca otorgar valor agregado a dicha fruta a fin de generar un impulso y cambio en la matriz productiva contribuyendo con...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/15088 |
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