Plan de negocios para posicionar el segmento de restaurantes/huecas de la ciudad de Guayaquil a través de una aplicación móvil.

El presente plan de negocios se realizó con el objetivo de presentar al mercado una forma novedosa de dar a conocer a las huecas de la ciudad, por medio de una plataforma digital especializada llamada “Las Huecas de Locos”. Este proyecto se presenta como una oportunidad, ya que luego de los hechos acontecidos a inicios del año 2020, con la pandemia del Covid-19, los restaurantes/huecas de la ciudad se vieron obligados a cerrar sus puertas y por ende dejaron de percibir ingresos, a pesar de que sus gastos básicos se seguían generando. Con esta plataforma, se busca que las huecas tengan más exposición tanto en la App como en redes, y esto traiga como consecuencia un incremento de sus ventas. Por otro lado, los consumidores al no poder salir de sus casas, sea por restricciones o por miedo, optaron por realizar sus compras por medio de aplicaciones digitales. Este proyecto muestra las especificaciones y características de la plataforma, los diferentes tipos de planes y el valor agregado que se le ofrecerá a los negocios que será el acompañamiento de vídeos realizados por un influencer conocedor de huecas. Se realizaron 2 tipos de encuestas, una a los propietarios de huecas, quienes vieron con buenos ojos estar presentes en una App especializada, y la segunda encuesta a los usuarios finales (clientes), a quienes también les interesaría poder acceder a una App que le facilite encontrar la hueca de su preferencia.

• Autore principale: Avilés Estrada, María Auxiliadora (author)
• Natura: bachelorThesis
• Lingua: spa
• Pubblicazione: 2022
• Soggetti: VENTAS; APLICACIONES DIGITALES; COMERCIO; GASTRONOMÍA
• Accesso online: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/18172