Snacks a base de Soya.

Todo ser humano como fundamento principal para el desarrollo de su vida, se mantiene a base de los productos alimenticios que consume, hoy en día se resalta mucho el tema de alimentarse saludablemente, y para aquello el siguiente trabajo refleja la investigación a fondo de este potencial mercado. El...

• Main Author: Balda Freire, Stefani Carolina (author)
• Other Authors: Flores Pérez, Iván Raúl (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2010
• Subjects: NUEVOS PRODUCTOS; INVESTIGACIÓN DE MERCADO; PRODUCTOS DE SOYA; COMERCIALIZACIÓN
• Online Access: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1639