Plan de negocios para la creación de un bar de cerveza artesanal con identidad ecuatoriana llamado The Gye Brewery.

El siguiente proyecto de emprendimiento, plantea realizar un plan de negocios para crear un bar de cerveza artesanal con identidad ecuatoriana llamado The Gye Brewery, para este proyecto se han realizado diversas investigaciones, hemos visto cómo se maneja actualmente el mercado de cervezas artesana...

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Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Torres Chica, Alexandra Carolina (author)
Drugi avtorji: Vite Sandoval, Carlos Fernando (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2019
Teme:
Online dostop:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/13326
Oznake: Označite
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Opis
Izvleček:El siguiente proyecto de emprendimiento, plantea realizar un plan de negocios para crear un bar de cerveza artesanal con identidad ecuatoriana llamado The Gye Brewery, para este proyecto se han realizado diversas investigaciones, hemos visto cómo se maneja actualmente el mercado de cervezas artesanales en nuestra ciudad y en nuestro país y nos hemos dado cuenta que es un mercado que está teniendo un gran crecimiento ya que en nuestro país se elaboran diversas cervezas artesanales, por esta razón estamos convencidos que nuestro proyecto tendrá una gran aceptación. Dentro del proyecto realizamos encuestas a 380 personas, donde determinamos que el 97% de los encuestados visitarían nuestro bar y les parece excelente la idea que estamos proponiendo. Por otro lado analizamos que actualmente los bares de cerveza artesanal están teniendo una gran aceptación en nuestra ciudad, por lo que creemos que Guayaquil necesita un bar que lo identifique como ciudad, un bar que pueda atraer turistas y en el mismo tener objetos que identifiquen a Guayaquil, para atender a esta problemática crearemos el bar de cerveza artesanal The Gye Brewery, así mismo se realizó un estudio financiero donde nos muestra que el negocio es muy rentable y se podrá recuperar en 3 años la inversión que vamos a realizar teniendo una tasa interna de retorno mayor a la esperada y un valor actual neto que cubrirá la inversión más la ganancia.