Desarrollo de una bebida comercial a base de banano (Musa acuminata triploide A).

Al pasar de los años el consumo de leche y de sus derivados se ha convertido en hábito común dentro de la dieta humana, llegando a convertirse en uno de los alimentos de mayor consumo en Ecuador y alrededor del mundo. No todos los individuos pueden consumir leche como un alimento de régimen, ya que...

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Κύριος συγγραφέας: Arroyo Zambrano, Lenin Augusto (author)
Μορφή: bachelorThesis
Γλώσσα:spa
Έκδοση: 2016
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/5499
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