Comportamiento del consumidor de quesos en la ciudad de Guayaquil.

Comportamiento del consumidor de quesos en la ciudad de Guayaquil.

El consumo de queso es un elemento fundamental en la dieta de los habitantes de la parroquia Tarqui en Guayaquil; este estudio explora los patrones de consumo, preferencias, expectativas y desafíos relacionados con la compra de queso, con el fin de proporcionar un perfil detallado del consumidor con...

Fuld beskrivelse

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Groenow Anchundia, Michelle Loretta (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2024
Fag:	ANÁLISIS DE MERCADO CONSUMO DE ALIMENTOS DISTRIBUCIÓN PRODUCTOS LÁCTEOS
Online adgang:	http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/23612
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Validación de los puntos criticos de control para el proceso de elaboración del queso Andean Blue de la empresa El Queso Francés S.A.
af: Lomas Mejía, Edwin Andrés
Udgivet: (2017)

Validación de los puntos criticos de control para el proceso de elaboración del queso Andean Blue de la empresa El Queso Francés S.A.
af: Lomas Mejía, Edwin Andrés
Udgivet: (2017)

Distribución de los productos lácteos de la pasteurizadora Quito S.A. y la demanda en la ciudad de Tulcán
af: Játiva Pozo, Dayana Lizeth
Udgivet: (2024)

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de lácteos en la Finca Luz Campestre, ubicada en la provincia del Carchi
af: Lucero Castro, Sonia Marisell
Udgivet: (2012)

Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta de lácteos en la Finca Luz Campestre, ubicada en la provincia del Carchi
af: Lucero Castro, Sonia Marisell
Udgivet: (2012)

Plan de marketing para introducir el queso criollo la ganadería de la cooperativa de producción agropecuaria Chone ltda. en la ciudad de Guayaquil
af: Santana Conforme, Erwin Rodolfo
Udgivet: (2014)

Plan de marketing para introducir el queso criollo la ganadería de la cooperativa de producción agropecuaria Chone ltda. en la ciudad de Guayaquil
af: Santana Conforme, Erwin Rodolfo
Udgivet: (2014)

Elaboración de una bebida láctea a partir del suero de queso y leche descremada
af: Serrano Guzaman, Cristopher A.
Udgivet: (2011)

Elaboración de una bebida láctea a partir del suero de queso y leche descremada
af: Serrano Guzaman, Cristopher A.
Udgivet: (2011)

Estudio microbiológico del suero de queso fresco pasteurizado de los productores lácteos del Cantón Mejía de la parroquia Aloasí
af: Guaña Pilicita, María Karina
Udgivet: (2016)

Estudio microbiológico del suero de queso fresco pasteurizado de los productores lácteos del Cantón Mejía de la parroquia Aloasí
af: Guaña Pilicita, María Karina
Udgivet: (2016)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Quesos Doña Ali de la Asociación de Productores de Lácteos del Cantón Mejía-ASOPROLAM
af: Oleas Ayala, Cristian Andres
Udgivet: (2018)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Quesos Doña Ali de la Asociación de Productores de Lácteos del Cantón Mejía-ASOPROLAM
af: Oleas Ayala, Cristian Andres
Udgivet: (2018)

Modelo de distribución de queso amasado de la industria Productos Lácteos del Norte en el cantón Tulcán
af: Tatés Hernández, Luis Fernando
Udgivet: (2020)

Elaboración de queso fundido untable utilizando tres tipos de cuajadas ácidas
af: De La Torre Guerrero, Stefany Esmeralda
Udgivet: (2021)

Cambio de los Hábitos de consumo hacia productos lácteos con mayor percepción de valor nutricional por parte de familias guayaquileñas
af: Gavilanes Pincay, Emily Andrea
Udgivet: (2021)

Diseño de un proceso estándar de producción de queso fresco y queso de hoja para la empresa La Fortuna
af: Quintana Quimbiulco, Maria Belen
Udgivet: (2016)

Diseño de un proceso estándar de producción de queso fresco y queso de hoja para la empresa La Fortuna
af: Quintana Quimbiulco, Maria Belen
Udgivet: (2016)

Diseño de proceso de queso doble crema para la empresa Lácteos Amanecer del Cantón Huaca Provincia del Carchi
af: Mena Loor, Marcel Adrián
Udgivet: (2017)

Diseño de proceso de queso doble crema para la empresa Lácteos Amanecer del Cantón Huaca Provincia del Carchi
af: Mena Loor, Marcel Adrián
Udgivet: (2017)

Estudio de pretratamientos para desengrasar suero de queso fresco
af: Yanchatipan Lárraga, Jeniffer Lizeth
Udgivet: (2017)

Estudio de pretratamientos para desengrasar suero de queso fresco
af: Yanchatipan Lárraga, Jeniffer Lizeth
Udgivet: (2017)

Perspectiva de la mezcla de marketing para la comercialización de queso zarumeño.
af: Villavicencio, Maria Fernanda
Udgivet: (2021)

Utilización de rosas comestibles en la elaboración de queso fresco.
af: Torres Muñoz, Jean Carlos
Udgivet: (2014)

Elaboración de queso fresco con lautilización de un fermento probiótico (Lactobacillus Acidophilus)
af: Zambrano Dávalos, María Cristina
Udgivet: (2010)

Análisis del comportamiento del consumidor en la compra de leche en los supermercados ubicados en el Norte del Distrito Metropolitano de Quito
af: Angulo Castro, María de Lourdes
Udgivet: (2014)

Sustitución parcial de la leche cruda fluida de bovino por leche cruda fluida de cabra, para incrementar los sólidos totales para la elaboración de queso fresco
af: Valladares Torres, Franz Leonardo
Udgivet: (2015)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una planta de productos lácteos en la parroquia Nanegal, provincia de Pichincha
af: Orquera Vergara, Diego Jose
Udgivet: (2012)

Estudio de prefactibilidad para la creación de una planta de productos lácteos en la parroquia Nanegal, provincia de Pichincha
af: Orquera Vergara, Diego Jose
Udgivet: (2012)

Estudio microbiológico del suero de queso fresco pasteurizado de los productores lácteos del Cantón Mejía – parroquia Aloag
af: Burbano Ureta, María José
Udgivet: (2016)

Estudio microbiológico del suero de queso fresco pasteurizado de los productores lácteos del Cantón Mejía – parroquia Aloag
af: Burbano Ureta, María José
Udgivet: (2016)

Estudio microbiológico del suero de queso fresco pasteurizado de los productores lácteos del Cantón Mejía – parroquia Aloag
af: Burbano Ureta, María José
Udgivet: (2016)

Estudio microbiológico del suero de queso fresco pasteurizado de los productores lácteos del Cantón Mejía – parroquia Aloag
af: Burbano Ureta, María José
Udgivet: (2016)

Estudio de factibilidad para la implementación de una microempresa productora de quesos en la zona de Lloa
af: Maldonado Tapia, Magaly Beatriz
Udgivet: (2007)

Determinación del mejor proceso de elaboración de dulce de leche a partir de la sustitución parcial o total de leche fresca por leche en polvo
af: Roca Castro, Erika Paola
Udgivet: (2011)

Diseño de los procesos y rediseño de la planta de producción de queso fresco y yogur en la Asociación Agropecuaria El ordeño de la Chimba
af: Quishpe Toapanta, Catalina Judith
Udgivet: (2009)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la planta de Lácteos Don Eduardo
af: Cevallos Collaguazo, Elena Alexandra
Udgivet: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la planta de Lácteos Don Eduardo
af: Cevallos Collaguazo, Elena Alexandra
Udgivet: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Lácteos Rambo de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía
af: Enríquez Anaya, Pablo Andree
Udgivet: (2017)

Implementación de buenas prácticas de manufactura en la empresa Lácteos Paquito de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía
af: Albuja Naranjo, Jaime José
Udgivet: (2018)