Cogeneración a partir de la cascarilla del arroz en la industria arrocera Gloria Matilde S.A del cantón Daule, provincia del Guayas.
La ejecución de este proyecto es demostrar que la utilización de la cascarilla del arroz, un residuo del proceso alimentario; como combustible es viable y provechoso, tanto para la industria como para el medio ambiente y con la intención de averiguar si es posible tanto a nivel técnico como económic...
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| Main Author: | |
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| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2025
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25046 |
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Add Tag | Summary: | La ejecución de este proyecto es demostrar que la utilización de la cascarilla del arroz, un residuo del proceso alimentario; como combustible es viable y provechoso, tanto para la industria como para el medio ambiente y con la intención de averiguar si es posible tanto a nivel técnico como económico, la instalación de un sistema de cogeneración por medio de un ciclo termodinámico vapor-agua en la industria arrocera Gloria Matilde en el cantón Daule, en el Ecuador. Esto con el fin de conseguir abastecer el proceso interno de la industria, tanto de energía eléctrica como de energía térmica, obtenida a lo largo del proceso de la combustión de la cascarilla del arroz (Biomasa) y los excedentes de energía ofertarlos al SNI. Se calcula el ciclo de vapor-agua, en base a la potencia de diseño que se tiene de datos obtenidos de la planta. Una vez calculados los parámetros de funcionamiento de cada elemento que conforma el ciclo Rankine, calculamos la demanda de combustible necesaria de acuerdo con la potencia de la turbina y las horas que esta estará en funcionamiento. Con la generación de vapor para la generación de electricidad y uso de este en el secado del arroz de manera eficiente, siendo estos puntos las componentes de innovación del proyecto; ya que actualmente esta industria quema los residuos para secar el arroz, de una manera ineficiente (horno artesanal) y no aprovechando la combustión de esta que podrían servir para la utilización en otros procesos. En este estudio se realizó el análisis para comprobar la viabilidad económica del proyecto, calculando el VAN y la TIR donde queda demostrado que es viable técnicamente la futura implementación de este sistema, porque la biomasa cascarilla de arroz que dispone la planta es de 7.500 t/año, cuya energía calculada es 5.189,97 MWh/año, para todo este proceso se requiere 7.240,66 t/año de combustible (cascarilla de arroz), la potencia a generar por la turbina es de 1.11 MW. El costo estimado de la implementación de este proyecto es de 2.905.650,00 [USD] y desde el año 7,5 de funcionamiento la instalación quedaría amortizada y empezaría a generar beneficios. |
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