Comportamiento del consumidor de cerveza artesanal en la ciudad de Cuenca.

El presente trabajo de investigación aborda el comportamiento del consumidor de cerveza artesanal en la ciudad de Cuenca, empleando diversas herramientas de recolección de datos cualitativos y cuantitativos como encuesta, focus group, entrevistas a expertos y observación en campo. Los resultados rev...

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Bibliographic Details
Main Author: Polo Guerrero, Daniela Monserrat (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
Online Access:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/22543
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