Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.

El presente proyecto de factibilidad comprende un análisis completo y pormenorizado para la respectiva evaluación técnica, legal, organizacional y financiera correspondiente a la implementación de una empresa dedicada a la elaboración y distribución de alimentos para cubrir necesidades nutricionales...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Aguirre Torres, Gilda Jackeline (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2014
Matèries:
Accés en línia:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1778
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
_version_ 1859029160364605440
author Aguirre Torres, Gilda Jackeline
author_facet Aguirre Torres, Gilda Jackeline
author_role author
collection Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
dc.creator.none.fl_str_mv Aguirre Torres, Gilda Jackeline
dc.date.none.fl_str_mv 2014-07-31T19:38:36Z
2014-07-31T19:38:36Z
2014
dc.identifier.none.fl_str_mv http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1778
dc.language.none.fl_str_mv spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
instname:Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
instacron:UCSG
dc.subject.none.fl_str_mv ESTUDIO DE MERCADO
COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NUTRICIÓN
ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTE
CUENCA
ECUADOR
dc.title.none.fl_str_mv Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
description El presente proyecto de factibilidad comprende un análisis completo y pormenorizado para la respectiva evaluación técnica, legal, organizacional y financiera correspondiente a la implementación de una empresa dedicada a la elaboración y distribución de alimentos para cubrir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca. Para su realización fue necesario hacer un estudio de mercado mediante el cual se conocieron las expectativas y las preferencias de los posibles consumidores, estableciendo como población objetivo a las personas que forman parte de la población económicamente activa y que pertenecen al nivel socioeconómico medio. Una vez estimado el mercado potencial se realizaron las respectivas proyecciones de ingresos, costos y gastos. La evaluación técnica del proyecto implicó el desglose del monto de la inversión y las respectivas fuentes de financiamiento, las mismas que recaen sobre los socios y sobre la adquisición de un préstamo bancario. En cuanto a la localización del proyecto, éste será ubicado en la Av. Remigio Crespo de la ciudad de Cuenca, y el área de planta consta de 180m2. Con el mercado potencial estimado y las proyecciones realizadas se pudo realizar la evaluación financiera dando como resultado una recuperación de la inversión en menos de un año y una tasa interna de retorno del 47% por lo cual se llegó a la conclusión de que el proyecto es rentable.
eu_rights_str_mv openAccess
format bachelorThesis
id UCSG_9ad42bfab9fcab26bc8d2d8dfe3c4a9a
instacron_str UCSG
institution UCSG
instname_str Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
language spa
network_acronym_str UCSG
network_name_str Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
oai_identifier_str oai:repositorio.ucsg.edu.ec:3317/1778
publishDate 2014
reponame_str Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
repository.mail.fl_str_mv .
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil - Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
repository_id_str 2566
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
spelling Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.Aguirre Torres, Gilda JackelineESTUDIO DE MERCADOCOMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOSADMINISTRACIÓN DE EMPRESASNUTRICIÓNADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTECUENCAECUADOREl presente proyecto de factibilidad comprende un análisis completo y pormenorizado para la respectiva evaluación técnica, legal, organizacional y financiera correspondiente a la implementación de una empresa dedicada a la elaboración y distribución de alimentos para cubrir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca. Para su realización fue necesario hacer un estudio de mercado mediante el cual se conocieron las expectativas y las preferencias de los posibles consumidores, estableciendo como población objetivo a las personas que forman parte de la población económicamente activa y que pertenecen al nivel socioeconómico medio. Una vez estimado el mercado potencial se realizaron las respectivas proyecciones de ingresos, costos y gastos. La evaluación técnica del proyecto implicó el desglose del monto de la inversión y las respectivas fuentes de financiamiento, las mismas que recaen sobre los socios y sobre la adquisición de un préstamo bancario. En cuanto a la localización del proyecto, éste será ubicado en la Av. Remigio Crespo de la ciudad de Cuenca, y el área de planta consta de 180m2. Con el mercado potencial estimado y las proyecciones realizadas se pudo realizar la evaluación financiera dando como resultado una recuperación de la inversión en menos de un año y una tasa interna de retorno del 47% por lo cual se llegó a la conclusión de que el proyecto es rentable.2014-07-31T19:38:36Z2014-07-31T19:38:36Z2014info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1778spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/reponame:Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquilinstname:Universidad Católica de Santiago de Guayaquilinstacron:UCSG2018-03-20T16:54:00Zoai:repositorio.ucsg.edu.ec:3317/1778Institucionalhttp://repositorio.ucsg.edu.ec/Universidad privadahttps://www.ucsg.edu.ec/http://repositorio.ucsg.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:25662026-03-07T18:10:47.509020Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil - Universidad Católica de Santiago de Guayaquiltrue
spellingShingle Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
Aguirre Torres, Gilda Jackeline
ESTUDIO DE MERCADO
COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NUTRICIÓN
ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTE
CUENCA
ECUADOR
status_str publishedVersion
title Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
title_full Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
title_fullStr Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
title_full_unstemmed Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
title_short Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
title_sort Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a preparar y comercializar alimentos destinados a suplir necesidades nutricionales específicas en la ciudad de Cuenca.
topic ESTUDIO DE MERCADO
COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
NUTRICIÓN
ADMINISTRACIÓN DE RESTAURANTE
CUENCA
ECUADOR
url http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/1778