Arce Zhindón, G. B., & Granja Villacreses, L. K. (2019). Elaboración de una galleta formulada a base de harina de garbanzo, quinua, trigo y su aceptabilidad en adolescentes, que asisten a la Unidad Educativa Fiscal “Dr. Teodoro Alvarado Olea” de la ciudad de Guayaquil, en el período octubre del 2018 a febrero del 2019.
Chicago Style (17th ed.) CitationArce Zhindón, Génesis Belén, and Leslie Katherine Granja Villacreses. Elaboración De Una Galleta Formulada a Base De Harina De Garbanzo, Quinua, Trigo Y Su Aceptabilidad En Adolescentes, Que Asisten a La Unidad Educativa Fiscal “Dr. Teodoro Alvarado Olea” De La Ciudad De Guayaquil, En El Período Octubre Del 2018 a Febrero Del 2019. 2019.
MLA (9th ed.) CitationArce Zhindón, Génesis Belén, and Leslie Katherine Granja Villacreses. Elaboración De Una Galleta Formulada a Base De Harina De Garbanzo, Quinua, Trigo Y Su Aceptabilidad En Adolescentes, Que Asisten a La Unidad Educativa Fiscal “Dr. Teodoro Alvarado Olea” De La Ciudad De Guayaquil, En El Período Octubre Del 2018 a Febrero Del 2019. 2019.