Análisis estratégico de la aceptación del producto Morochicha en el mercado guayaquileño.
En un entorno de constante cambio, las marcas deben adaptarse tanto a las tradiciones como a las nuevas tendencias de consumo. Mr. Morocho, con más de 35 años en el mercado, ha lanzado “Morochicha”, una chicha de morocho elaborada con leche deslactosada, buscando atraer a un público interesado en op...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2025
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/25042 |
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | En un entorno de constante cambio, las marcas deben adaptarse tanto a las tradiciones como a las nuevas tendencias de consumo. Mr. Morocho, con más de 35 años en el mercado, ha lanzado “Morochicha”, una chicha de morocho elaborada con leche deslactosada, buscando atraer a un público interesado en opciones tradicionales, pero con enfoque saludable. El objetivo de esta investigación es evaluar cómo el mercado guayaquileño percibe el producto y qué factores influyen en la decisión de compra. A través de encuestas aplicadas a clientes de los locales de Mr. Morocho en Guayaquil y Daule, se recogen datos sobre las preferencias y características del consumidor. Este análisis permite identificar la aceptación del producto, áreas de mejora, percepción del sabor, la calidad y el atributo nutricional de la bebida. Con la información obtenida, se desarrollarán estrategias para aumentar la aceptación del producto y fortalecer la presencia de Mr. Morocho como una marca innovadora y saludable en el mercado guayaquileño. |
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