Propuesta para la elaboración y comercialización de suplementos proteicos a base banano dirigido a la ciudad de Guayaquil.

Actualmente, el consumo de productos saludables se encuentra en crecimiento ya que la población ecuatoriana está siendo afectada por los problemas de sobrepeso y obesidad, debido al consumo de alimentos inadecuados con altos contenidos calóricos y por la falta de actividad física. Por esta razón sur...

Szczegółowa specyfikacja

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Opis bibliograficzny
1. autor: Gregor Rodríguez, Emily Anahí (author)
Format: bachelorThesis
Język:spa
Wydane: 2019
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/12767
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