Proyecto de inversión para optimización de elaboración de chocolate en barra de la Asociación Muyuyacu.
Esta investigación busca ser una propuesta que ayude a resolver el crecimiento de la asociación agrícola Muyuyacu mediante un proyecto de inversión que aproveche la pasta de cacao que producen los socios de manera artesanal, para ello, se realizaron encuestas a consumidores de chocolate en sus diver...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/9579 |
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