Chifles de malanga orgánica con valor agregado.
La malanga es un tubérculo cuyo cultivo tiene altos requerimientos de agua durante su desarrollo vegetativo, las condiciones óptimas se encuentran en lugares donde los recursos naturales son abundantes o asequibles, como es el caso de: Santo Domingo de los Tsachilas, Quevedo, Quinindé, Valencia, Moc...
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | |
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2010
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/9774 |
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