Cita APA

Parrales Matute, L. E. (2014). Elaboración de yogurt abatido a base de leche de cabra criolla (Capra hircus), endulzado con stevia (stevia rabaudiana) como alternativa para el consumo.

Citación estilo Chicago

Parrales Matute, Luis Eduardo. Elaboración De Yogurt Abatido a Base De Leche De Cabra Criolla (Capra Hircus), Endulzado Con Stevia (stevia Rabaudiana) Como Alternativa Para El Consumo. 2014.

Cita MLA

Parrales Matute, Luis Eduardo. Elaboración De Yogurt Abatido a Base De Leche De Cabra Criolla (Capra Hircus), Endulzado Con Stevia (stevia Rabaudiana) Como Alternativa Para El Consumo. 2014.