Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una isla cafetería en el Centro Comercial Plaza Mayor II en la ciudad de Guayaquil.
Se hace un estudio de la materia prima que es el café, elemento importante para el negocio de las cafeterías en el turismo gastronómico. En el capitulo uno se realiza el planteamiento del problema indicando la calidad, los precios asequibles y los beneficios del proyecto basado por la hipótesis de q...
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| Autore principale: | Molina Velasteguí, Martha Lissette (author) |
|---|---|
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2011
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/9864 |
| Tags: |
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