Diseño de bar restaurante vegetariano para el desarrollo gastronómico de la ciudad de Guayaquil.

El objetivo del presente trabajo investigativo es el de evaluar la condición actual de la oferta gastronómica orgánica/vegetariana en la ciudad de Guayaquil para lograr determinar los avances realizados en este campo y si actualmente se satisfacen las necesidades alimenticias de la demanda existente...

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שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Bustos Briones, Maite Michelle (author)
מחברים אחרים: Zúñiga Ayala, Ana María (author)
פורמט: bachelorThesis
שפה:spa
יצא לאור: 2015
נושאים:
גישה מקוונת:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/4851
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