Estudio de factibilidad para la comercialización de pulpa de guanábana orgánica producida por la asociación de producción tecnificada avanzando al futuro.
La investigación se enfocó en la comercialización de la pulpa de guanábana orgánica producida por la Asociación de Producción Tecnificada Avanzando al Futuro (APTAF), para lo cual se identificó las aportaciones teóricas en relación con las áreas temáticas que se desarrollarán en el presente document...
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| Outros autores: | |
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2025
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| Subjects: | |
| Acceso en liña: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/24289 |
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Engadir etiqueta | Summary: | La investigación se enfocó en la comercialización de la pulpa de guanábana orgánica producida por la Asociación de Producción Tecnificada Avanzando al Futuro (APTAF), para lo cual se identificó las aportaciones teóricas en relación con las áreas temáticas que se desarrollarán en el presente documento como los estudios pertinentes que sirvieron como marco referencial para el abordaje del tema propuesto. Se realizó un estudio de mercado que identifique la demanda potencial y las preferencias del consumidor en Nueva Loja respecto a la pulpa de guanábana orgánica. Se evaluó la competencia existente y potencial en el mercado local de pulpa de frutas orgánicas. También se determinó la capacidad productiva de APTAF y la disponibilidad de recursos necesarios para la producción sostenible de pulpa de guanábana orgánica. Para complementar la propuesta se elaboró un plan financiero que determine la viabilidad económica, se diseñó canales de distribución más adecuados para la comercialización de la pulpa de guanábana orgánica en Nueva Loja y se evaluó las estrategias de marketing adecuadas, según los hallazgos obtenido en la investigación de mercado, orientadas aumentar la visibilidad y aceptación del producto en el mercado. La metodología de la investigación requirió un estudio descriptivo y exploratorio con un enfoque mixto ya que para la recolección de datos se aplicó encuestas y entrevistas. Los resultados obtenidos demostraron que existe una alta tendencia de consumo por productos saludables y existe el interés de comprar pulpas de frutas, para lo cual se identificó varios segmentos de mercado como las juguerías, restaurantes, bares escolares y supermercados que podrían convertirse en clientes fijos de APTAF, además los entrevistado sostienen que la guanábana orgánica es un producto atractivo para los clientes debido a sus propiedades nutricionales, lo cual es un factor importante para ampliar la capacidad de producción. Por lo tanto, la aplicación de estrategias de fidelización, distribución, promoción y de marketing son esenciales para posicionar el producto en el mercado. Según el análisis financiero la propuesta es factible puesto que el VAN es positivo y el TIR corresponde al 48% demostrando que se podrá cumplir con las obligaciones internas y externas, asegurando un rentabilidad y competitividad sostenida. |
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