Estudio de factibilidad para la elaboración y comercialización en la ciudad de Guayaquil del grano de café como confite bañado en Chocolate.
Este trabajo consiste en un estudio de factibilidad para la producción y comercialización de granos de café cubiertos con chocolate en la ciudad de Guayaquil. Dicho estudio presenta amplia información sobre las preferencias del consumidor y sus tendencias en donde se puede observar el grado de acept...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
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| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3478 |
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