Estudio de factibilidad para la elaboración y comercialización en la ciudad de Guayaquil del grano de café como confite bañado en Chocolate.

Estudio de factibilidad para la elaboración y comercialización en la ciudad de Guayaquil del grano de café como confite bañado en Chocolate.

Este trabajo consiste en un estudio de factibilidad para la producción y comercialización de granos de café cubiertos con chocolate en la ciudad de Guayaquil. Dicho estudio presenta amplia información sobre las preferencias del consumidor y sus tendencias en donde se puede observar el grado de acept...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Bravo Miranda, María José (author)
Altres autors:	Tubay Álvarez, Oscar Leonardo (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2015
Matèries:	ESTUDIO DEL MERCADO COMERCIALIZACIÓN PRODUCCIÓN DE GRANO DE CAFÉ CHOCOLATE MATRIZ PRODUCTIVA BUEN VIVIR
Accés en línia:	http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3478
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