Valoración del estado nutricional en pacientes ingresados por Covid-19 en el Omni Hospital de la ciudad de Guayaquil en el periodo de mayo-diciembre del 2020.
La desnutrición clínica es muy frecuente en los hospitales, pero esta tiene una serie de consecuencias que integran múltiples factores de riesgo al que se encuentra el paciente. Tomando en cuenta la presente pandemia, las Unidades de Cuidados Intensivos se encuentran siempre llenas, en base a eso co...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/15953 |
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Add Tag | Summary: | La desnutrición clínica es muy frecuente en los hospitales, pero esta tiene una serie de consecuencias que integran múltiples factores de riesgo al que se encuentra el paciente. Tomando en cuenta la presente pandemia, las Unidades de Cuidados Intensivos se encuentran siempre llenas, en base a eso considere importante realizar esta investigación con el objetivo de determinar el estado nutricional a pacientes ingresados por Covid-19 y relacionar datos antropométricos, bioquímicos con la herramienta de tamizaje NRS-2002. El estudio es de carácter cuantitativo, ambispectivo retrospectivo y prospectivo, transversal, correlacional, donde se utilizaron las variables como peso, talla, IMC, edad, datos bioquímicos como albumina, hematocrito, hemoglobina y el tamizaje NRS-2002. Se tomó la población de (n=74) de las salas de UCI que cumplían con los criterios de inclusión, para este análisis consideramos el cuestionario NRS-2002, datos bioquímicos y antropometría. En los resultados observamos que según la relación entre IMC y albumina, todos los pacientes se encuentran en un nivel por debajo del rango normal, siendo este de acuerdo al laboratorio de 3,7 – 5,7 g/dL. Mientras que en relación del NRS-2002 y albumina, el 92% de la población con riesgo, el 35% presento una desnutrición leve. Así mismo el 8% de la población sin riesgo, el 5% presento una desnutrición leve. Referente a esto se debe tomar en cuenta que el peso y la talla no es un indicador confiable para determinar si un paciente presenta riesgo de malnutrición o no, se deben evaluar más factores, como disminución de ingesta dietita, estancia hospitalaria, antecedentes patológicos personales, hábitos alimenticios. |
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