Elaboración de yogurt batido enriquecido con dos cereales para consumo humano.

Existen en el mercado de la ciudad de Guayaquil empresas destinadas a la elaboración de productos lácteos y que aprovecharon la tendencia "light" lanzaron varias presentaciones. Otras compañías regalan cantidades extras, en cada envase. También existen empresas que expenden el producto con...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Kusijanovic Franco, Ivo (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2015
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3633
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!