Elaboración de yogurt batido enriquecido con dos cereales para consumo humano.

Existen en el mercado de la ciudad de Guayaquil empresas destinadas a la elaboración de productos lácteos y que aprovecharon la tendencia "light" lanzaron varias presentaciones. Otras compañías regalan cantidades extras, en cada envase. También existen empresas que expenden el producto con...

• Հիմնական հեղինակ: Kusijanovic Franco, Ivo (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2015
• Խորագրեր: ELABORACIÓN DE ALIMENTOS YOGURT; VOLÚMENES; AVENA; TRIGO
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/3633