Análisis económico del desperdicio de banano, basado en el porcentaje de merma que resulta del proceso de empaque de fruta para la exportación, en la Hacienda Las Cañas, cantón Puerto Inca, provincias del Guayas

El banano es una planta herbácea con pseudotallos aéreos que se originan de carnosos en las cuales se desarrollan numersosas yemas laterales o "hijos". La hojas tienen una distribución helicoidal (filotaxia espiral) y las bases foliares circundan en el tallo (o cpormo) dando origen al pseu...

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書誌詳細
第一著者: Concha Esteban, Alfredo José (author)
その他の著者: Moreno Cabrera, Pablo Ricardo (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2010
主題:
オンライン・アクセス:http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/978
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