Plan de difusión y comercialización del patrimonio gastronómico del cantón Esmeraldas.
El presenta trabajo de titulación tiene como objetivo la propuesta de un plan de difusión y comercialización del patrimonio gastronómico del cantón Esmeraldas, mediante un estudio de mercado para impulsar el turismo gastronómico del destino. Para ello primero se identificará teorías y modelos aplica...
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2023
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