Análisis comparativo del aporte nutricional de dos compotas de mango realizadas con variedades (Tommy Atkins y criollo) fortificadas con harina de avena (Avena sativa).
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Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Język: | spa |
| Wydane: |
2022
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/17936 |
| Etykiety: |
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