Estudio de factibilidad para la producción de jalea de Pitahaya en el cantón Durán para ser comercializada en la ciudad de Guayaquil.

Estudio de factibilidad para la producción de jalea de Pitahaya en el cantón Durán para ser comercializada en la ciudad de Guayaquil.

El principal objetivo del presente trabajo de Titulación es de presentar una propuesta de factibilidad para la producción de jalea de Pitahaya en el Cantón Durán para ser comercializada en la ciudad de Guayaquil. El primer capítulo consta en el marco Teórico en el cual se identifica los factores que...

Fuld beskrivelse

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Beltrán Sáenz de Viteri, Nadia Gabriela (author)
Andre forfattere:	Cavagnaro Salazar, Mariángel Yuleixi (author)
Format:	bachelorThesis
Sprog:	spa
Udgivet:	2014
Fag:	ESTUDIO DE MERCADO COMERCIALIZACIÓN PRODUCCIÓN DE JALEA PITAHAYA AMARILLA
Online adgang:	http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/2307
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Estudio de producción y comercialización de jalea de pitahaya en la ciudad de Quito.
af: Carrera Montoya, Erika Jazmín
Udgivet: (2015)

Plan de negocios para la elaboración y comercialización de jalea de pitahaya en la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua
af: Ocaña Remache, Juan Gabriel
Udgivet: (2020)

Implementación del proceso de elaboración de cerveza a partir de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y evaluación de calidad
af: Pelaez Chango, Gabriela Lizbeth
Udgivet: (2023)

Proyecto De Producción Y Comercialización De Jalea Real Para El Mercado Farmacéutico De Guayaquil
af: Sánchez Reyes, Evelyn Johanna
Udgivet: (2009)

Evaluación del proceso de Biosorción de cadmio mediante el uso de biomasas de citrus X Sinensis (naranja) y Selenicereus Megalanthus (Pitahaya amarilla
af: Pazmiño Solórzano, Silvia Belén
Udgivet: (2021)

Fenología reproductiva de dos especies de pitahaya: roja (Hylocereus undatus Britt et Rose) y amarilla (Hylocereus megalanthus), en el cantón Rocafuerte
af: Paredes Palacios, Simón Sabino
Udgivet: (2021)

Fenología reproductiva de dos especies de pitahaya: roja (Hylocereus undatus Britt et Rose) y amarilla (Hylocereus megalanthus), en el cantón Rocafuerte
af: Paredes Palacios, Simón Sabino
Udgivet: (2021)

Efecto de los polifenoles extraídos de la cáscara de pitahaya amarilla en la calidad de un yogur
af: Anchundia Lucas, Diana Karina
Udgivet: (2025)

Evaluación de la temperatura en la actividad antioxidante de la pitahaya amarilla (selenicereus megalanthus) por medio del método de congelación
af: Gómez Macías, Karla Lissette
Udgivet: (2022)

Beneficios de la jalea real sobre el fortalecimiento del organismo en el ser humano.
af: Tiuquinga León, Maura Yadira
Udgivet: (2022)

Evaluación comparativa a nivel farmacognóstico y químico de la pulpa de la pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y la pitahaya roja (Hylocereus undatus) para aplicación en la medicina ayurvédica
af: Ruperti Molina Sara Karina
Udgivet: (2023)

EVALUACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS SENSORIALES DE UN BOMBÓN DE CHOCOLATE A PARTIR DE LA VARIEDAD DE CACAO (Theobroma cacao) NACIONAL, RELLENO CON JALEA DE MORTIÑO (Vaccinium meridionale), FLOR DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa L.) Y PITAHAYA (Hylocereus undatus)
af: Yepez Tapia, Byron Dario
Udgivet: (2023)

Determinación fitoquímica y contenido de ácido ascórbico en semillas de pitahaya amarilla (Hylocereus megalanthus) y pitahaya roja (Selenicereus monacanthus) ecuatoriana
af: Nájera Barco Dayanna Michelle
Udgivet: (2024)

Jaleas de Banano a partir del Banano Desechado
af: Suárez Barreiro, María Eugenia
Udgivet: (2002)

Proyecto de factibilidad para la exportación de pitahaya amarilla (cereus triangulares haw) al mercado holandés período 2011 - 2020
af: Alvarez Gomez, Maria Fernanda
Udgivet: (2012)

Proyecto de factibilidad para la exportación de pitahaya amarilla (cereus triangulares haw) al mercado holandés período 2011 - 2020
af: Alvarez Gomez, Maria Fernanda
Udgivet: (2012)

Estudio de parámetros de calidad y característica sensorial de dos variedades de pitahaya rosa (Hylocereus undatus), pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) para su aplicación en procesos agroindustriales
af: Quijije Rendón, Andreina Elizabeth
Udgivet: (2021)

Evaluación comparativa de actividad antioxidante y polifenoles totales en la cáscara de pitahaya: Hylocereus undatus (Roja) E Hylocereus megalanthus (Amarilla)
af: López Ramírez, Miguel Rolando
Udgivet: (2023)

Elaboración de polvo soluble de pitahaya (Selenicereus Megalanthus) mediante liofilización, atomización y deshidratación en estufa.
af: Ortiz Gahona, Tanya Mariuxi
Udgivet: (2021)

Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de pitahaya amarilla Selenicereus megalanthus K.Schum. en la comuna El Azúcar, provincia de Santa Elena.
af: Figueroa Chávez, Wilson Abel
Udgivet: (2018)

Quality of yellow pitahaya (Selenicereus megalanthus) in different states of maturity and storage temperatures
af: Vera Vera, Annabell Eloísa
Udgivet: (2021)

Formulación, elaboración y estudio de estabilidad de una jalea de hierro utilizando diferentes edulcorantes
af: Ulcuango Conlago, Cinthia Mariela
Udgivet: (2015)

Plan de marketing para la comercialización de la pitahaya amarilla en la ciudad de Quito caso: empresa ecuatoriana del te
af: Patiño Velasco, Maria Paola
Udgivet: (2005)

Plan de marketing para la comercialización de la pitahaya amarilla en la ciudad de Quito caso: empresa ecuatoriana del te
af: Patiño Velasco, Maria Paola
Udgivet: (2005)

Evaluación socioeconómica del sistema de producción de pitahaya (Hylocereus undatus y Selenicereus megalanthus) en el cantón Guayaquil, Ecuador
af: Muñoz Lascano, Ángel Vicente
Udgivet: (2022)

Effect of bee honey concentrations on the production of a canned in syrup with pitahayas fruit (Hylocereus undatus) and (Cereus ocampis)
af: Zambrano Vélez, María Isabel
Udgivet: (2022)

Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de jalea de Guanábana en la ciudad de Santa Rosa provincia de El Oro con fines de exportación al mercado Europeo
af: Rivera Ramírez, Mariuxi Narcisa
Udgivet: (2015)

Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de jalea de Guanábana en la ciudad de Santa Rosa provincia de El Oro con fines de exportación al mercado Europeo
af: Rivera Ramírez, Mariuxi Narcisa
Udgivet: (2015)

Evaluación de tres enraizantes y dos tamaños de cladodios en la propagación asexual de pitahaya amarilla Cereus triangularis (L.) haw., en Yantzaza
af: Aguilar Zaruma, Gabriela Stefany
Udgivet: (2015)

Proyecto de industrialización de jalea real para abastecer el consumo interno del Ecuador.
af: López Sarabia, Marco Antonio
Udgivet: (2008)

Propuesta de una empresa distribuidora de pitahaya amarilla en el cantón Echeandía, provincia de Bolívar
af: López López, Erika Andrea
Udgivet: (2014)

PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE JALEA DE FRESA EN LA CIUDAD DE LOJA
af: LOZADA JIMÉNEZ, DAYANA MISHEL
Udgivet: (2018)

Estudio de la calidad de la fruta de pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) en diferentes estados de madurez, en el cantón La Joya de los Sachas.
af: Reyes Chamba, Lisette Magali
Udgivet: (2022)

Factibilidad económica de la producción del cultivo de pitahaya (stenocereus thurberi) en el Cantón Ventanas Provincia de Los Ríos, año 2015.
af: Aguirre Cerezo, Kevin Steven
Udgivet: (2016)

Efecto de la aplicación de cuatro elicitores naturales en la calidad de la pitahaya y aprovechamiento de la cáscara como compuesto bioactivo
af: Zumba Sucuzhañay, Judy Maricela
Udgivet: (2023)

Caracterización poscosecha de la calidad del fruto de pitahaya amarilla Selenicereus megalanthus y roja Hylocereus indatus
af: Alvarado Romero, José Apolonio
Udgivet: (2014)

Proyecto de factibilidad para la exportación de pitahaya a Alemania
af: Cobos Viejo, Johanna Paola
Udgivet: (2007)

Proyecto de factibilidad para la exportación de pitahaya a Alemania
af: Cobos Viejo, Johanna Paola
Udgivet: (2007)

Proyecto de prefactibilidad para la producción y exportación de pitahaya al mercado Alemán durante el período 2006 - 2016
af: Proaño Gutierrez, William Sebastian
Udgivet: (2006)

Proyecto de prefactibilidad para la producción y exportación de pitahaya al mercado Alemán durante el período 2006 - 2016
af: Proaño Gutierrez, William Sebastian
Udgivet: (2006)