Evaluación de la implementación de la terapia musical en bovinos para reducir el estrés durante el ordeño medido sobre el nivel del Cortisol

Ecuador es un país productor de leche destinada principalmente al consumo interno. No obstante, existe una limitada cantidad de investigaciones orientadas a evaluar el estrés en el ganado lechero, utilizando biomarcadores como el cortisol o mediante terapias que permitan cuantificar sus efectos. El presente estudio se realizó en la granja Nero de la Universidad de Cuenca, con una muestra inicial de 45 vacas Holstein mestizas multíparas, con condición corporal entre 2.5 y 3 según la escala de Lamond. Se determinó la producción láctea diaria para seleccionar las 10 vacas con producción más estable. En ellas se midieron los niveles de cortisol en leche para establecer el nivel de estrés basal y evaluar el efecto de la musicoterapia. Los resultados evidenciaron una disminución del cortisol (0.15 µg/dl) durante la aplicación de musicoterapia. Sin embargo, se registró una disminución significativa en la producción láctea (0.79 l) en comparación con el periodo sin música. La calidad de la leche y el conteo de células somáticas no mostraron cambios significativos. Tampoco se observaron diferencias relevantes en el etograma ni en el examen clínico, salvo una reducción significativa en la temperatura corporal durante el tratamiento (p = 0.0001). Se concluye que la musicoterapia, aplicada durante una semana, contribuye a reducir los niveles de cortisol en leche, lo que sugiere un efecto positivo sobre el bienestar animal.

• Autor principal: Juela Zumba, Joseline Lucía (author)
• Altres autors: Pesantez Moscoso, Mateo José (author)
• Format: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicat: 2025
• Matèries: Medicina Veterinaria; Musicoterapia; Estrés; Medicina
• Accés en línia: https://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/46866