Análisis de los sistemas de producción y comercialización de la fábrica Piggi's Embutidos
La producción y la comercialización de embutidos hoy en día constituyen un aspecto importante que influye de una manera decisiva en el consumidor para la adquisición de éstos productos, puesto que se trata de bienes alimenticios que actúan directamente en la salud de quienes los consumen. La composi...
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| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
1999
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| Online Access: | http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/13177 |
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