Guevara Loaysa, A. C. (2015). Propuesta de elaboración de recetas de helados a base de cinco quesos artesanales ecuatorianos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Guevara Loaysa, Ana Cristina. Propuesta De Elaboración De Recetas De Helados a Base De Cinco Quesos Artesanales Ecuatorianos. 2015.
Cita MLA (9a ed.)Guevara Loaysa, Ana Cristina. Propuesta De Elaboración De Recetas De Helados a Base De Cinco Quesos Artesanales Ecuatorianos. 2015.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.