Brito Pillco, A. F. (2021). Propuesta de elaboración de helados cremosos artesanales con base en sustitutos lácteos y estabilizantes de origen vegetal.
Dyfyniad Arddull ChicagoBrito Pillco, Andrea Fernanda. Propuesta De Elaboración De Helados Cremosos Artesanales Con Base En Sustitutos Lácteos Y Estabilizantes De Origen Vegetal. 2021.
Dyfyniad MLABrito Pillco, Andrea Fernanda. Propuesta De Elaboración De Helados Cremosos Artesanales Con Base En Sustitutos Lácteos Y Estabilizantes De Origen Vegetal. 2021.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.