Plan de negocios para producción y comercialización de pan de quinua orgánico ultra congelado para exportación

Baguette was founded like a joint-stock company 30 years ago in Quito. Actually, Baguette is positioned on the local market and possesses a specific target market. In the production area it has special machinery which freezes the bread, nevertheless this one is sub used nowadays. The main objective...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Muñoz Gandara, Paulina Andrea (author)
Outros Autores: Endara Falconí, Jimy André (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2012
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1661
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