Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de ceviche de palmito en conserva en el Distrito Metropolitano de Quito
El presente trabajo de titulación trata sobre un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de ceviche de palmito en conserva en el Distrito Metropolitano de Quito. Para la elaboración de este plan de negocios se desarrollaron ocho capítulos. El cap...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2008
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/1924 |
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| Riassunto: | El presente trabajo de titulación trata sobre un plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de ceviche de palmito en conserva en el Distrito Metropolitano de Quito. Para la elaboración de este plan de negocios se desarrollaron ocho capítulos. El capítulo 1 trata sobre los aspectos generales del presente proyecto, sus objetivos y cómo surgió la idea de negocios. En el capítulo 2 se analiza el macro y micro entorno en donde se desenvolverá el negocio a través del estudio del sector, industria, negocio y las 5 fuerzas competitivas de Porter. En el capítulo 3 se desarrolla la investigación de mercados que permitirá conocer aspectos importantes acerca del segmento al cual se dirigirá el producto y su aceptación dentro del mismo. Además, se podrán determinar las características que deberá tener el producto para su introducción al mercado. El capítulo 4 hace referencia a la empresa que se creará a través de su organización, funcionamiento, ambiente organizacional, objetivos, metas y estrategias a seguirse para alcanzar la misión y visión planteadas. En el capítulo 5 se desarrolla el plan de marketing que permitirá posicionar el producto dentro del mercado objetivo basándose en la imagen, presentación, y promoción que se dará al mismo. Asimismo, se determinan las proyecciones de venta para cinco años en tres escenarios: normal, optimista y pesimista. En el capítulo 6 se detalla el análisis financiero que permitirá conocer la factibilidad del negocio. En éste se especifican los gastos, costos, activos, y pasivos mediante los estados financieros que permitirán analizar la tasa interna de retorno y el valor actual neto del negocio en los escenarios normal, optimista y pesimista tanto apalancado como no apalancado. El capítulo 7 muestra los riesgos y conflictos que podrían afectar al negocio así como sus posibles soluciones y acciones preventivas para el futuro. Luego del análisis completo del plan de negocios, se presenta en el capítulo 8 las conclusiones y recomendaciones. |
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