Estandarización de los procesos de producción de leche de ganado vacuno, en la granja UDLA Nono mediante la aplicación de herramientas de mejora para incrementar la productividad y la calidad del producto

Estandarización de los procesos de producción de leche de ganado vacuno, en la granja UDLA Nono mediante la aplicación de herramientas de mejora para incrementar la productividad y la calidad del producto

This degree project is located along its chapters describes the situation of academic project farm UDLA, specifically focused on livestock management for milk production. As an introduction it presents generalities, organizational characteristics and the academic commitment of the Udla farm for stud...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Guanangui Guamán, Vanessa Valeria (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2016
Matèries:	CONTROL DE CALIDAD CONTROL DE PROCESOS INDUSTRIA LECHERA GANADO VACUNO GRANJA UDLA PARROQUIA NONO-QUITO
Accés en línia:	http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/5904
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