Tipos y aplicaciones con camarón ecuatoriano para la alta cocina

The idea of the project is to thoroughly investigate the types, applications, physical characteristics and utilization of Ecuadorian shrimp for haute cuisine and to give people the knowledge of the vastness of gastronomy. We will describe and know the physical characteristics, taste, and everything...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sánchez Casanova, Joiss Caterine (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2017
Témata:
On-line přístup:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/7053
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky