Evaluación de selenio orgánico en pollos broiler como antioxidante para mejorar las características de la carne
Organic selenium is a form of selenium found bound to organic compounds, such as the amino acids selenomethionine and selenocysteine. In addition to its improved bioavailability, organic selenium also exhibits lower toxicity compared to inorganic forms. Oxidative stress in chickens is a condition re...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | bachelorThesis |
| Vydáno: |
2025
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/8581 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Přidat tag Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!