Evaluación del rendimiento de cerdos del cruce Landrace Pietrain utilizando cuatro dosis de Zeranol en la etapa de Crecimiento–Engorde Cantón Guaranda Provincia Bolívar

En el programa porcino de la escuela de medicina veterinaria y zootecnia de la Universidad Estatal de Bolívar; ubicado a 2840msm, en el sector de Laguacoto 2 Km. ½ vía a San Simón, cantón Guaranda provincia Bolívar; se realizó una investigación con la finalidad de evaluar el rendimiento de cerdos utilizando zeramec en la etapa crecimiento engorde. El trabajo experimental tuvo una duración de 120 días, se utilizaron 16 cerdos del cruce landrace + pietrain de 60 días de edad y 23Kg de peso, distribuidos en 4 unidades experimentales y 4 tratamientos: T1 (0ml/33kg), T2 (0.40ml/33Kg), T3 (0.8ml/33kg) y T4 (1.20ml/33Kg). Se aplico un diseño completamente al azar, la prueba de Ducan para la separación de medias, cada tratamiento tuvo 4 repeticiones. El comportamiento biológico de cerdos del cruce landrace – pietrain frente a la utilización de diferentes dosis de Zeramec no fue satisfactorio en todas las variables analizadas. El peso inicial de los animales en promedio fue 23Kg; los mejores pesos se distribuyeron de la siguiente manera; en los primeros 7, 14, 21 y 28 días fue para el tratamiento T4 (1.20ml/33Kg) con 25.75Kg, 28.5Kg, 31.5Kg y 34Kg respectivamente; a los 35, 42, 49, 56, 64, 71 y 78 días fue para el tratamiento T2 (0.40ml/33Kg) con: 37.25Kg, 40.75Kg, 45kg, 49.25, 52.5Kg, 56.5kg y 60 .5Kg en su orden; a partir de los 85, 92, 99, 106 y 113 días vuelve a ser el tratamiento T4 quien se impondría con valores de 66.5Kg, 71.5Kg, 76Kg, 79.75Kg y 84Kg respectivamente, pero contradictoriamente terminó siendo el tratamiento T3 (0.80ml/33Kg) el que mayor peso alcanzó con 85.5Kg. La ganancia de peso no evidencio diferencia, a los 7 días fue para el tratamiento T3 (0.80ml/33Kg) con 2.5Kg; a los 14 días para el tratamiento T4 (1.20ml/33Kg) con 2.75Kg; para los días 21, 28, y 35 fue para el tratamiento T2 (0.40ml/33Kg) con 3.75Kg, 3.5Kg y 3.5Kg respectivamente, para los 42 días se impone el tratamiento T3 con 3.75Kg, a los 49 días es el tratamiento t2 con 4.25Kg, a los 56 días para el tratamiento T3 con 4.75, para los 64 días es el tratamiento T2 con 3.25Kg, para los días 71, 78 y 85 corresponden al tratamiento T4 con 4.75, 6.75 y 6.75Kg en su orden, en los días 92 y 99 para el tratamiento T2 con 5.75 y 5.25Kg; para los días 106 y 113 para el tratamiento testigo T1(0ml/33Kg) con 4.75Kg y 5.75Kg; y al finalizar la investigación fue nuevamente el tratamiento T3 quien superó a los demás tratamientos con 4.5Kg La conversión alimenticia más eficiente se reflejó en el T4 en los días 14 con 1.37, al día 28 el T3 con una conversión alimenticia de 1.56; mientras que para el día 42 el tratamiento T1 tuvo un valor de 1.73. Al día 56 y 71 muestra una diferencia estadística significativa, el T4 muestra mejor conversión alimenticia con 1.73 y 1.80 respectivamente; para el T3 a los 85 días con 1.91 muestra mejor conversión alimenticia. A los días 99 el T4 es el que tiene mejor conversión alimenticia con 1.93; a los 106 días del experimento se apreció que el tratamiento testigo (T1), muestra mejor conversión alimenticia con un valor de 1.85. Al finalizar la investigación 120 días el T3 tiene mejor conversión alimenticia con 1.92, aunque solamente le supero al tratamiento T2 con 1.95. Para la conversión alimenticia total se puede notar un comportamiento casi similar en los tratamientos T1, T3 y T4, no obstante el tratamiento T3 reflejo un gasto alimenticio de 1.81Kg para producir 1 Kg de peso. La evaluación económica, reportó mayor gasto el tratamiento T4 ($651.25 dólares con una pérdida de -$118.05 dólares, el de menor inversión fue para el tratamiento testigo con $611.25 y una pérdida de -$78.05. La relación beneficio costo no fue óptima en ningún tratamiento. Como recomendación final se puede indicar el uso posible de 0.8ml/33Kg de zeramec para mejorar el rendimiento del peso a la canal pero siempre y cuando se lo utilice conjuntamente con dientas alimenticias alternativas para de esta forma abaraten el costo de producción.

• Príomhchruthaitheoir: Mayorga Camacho, Edison Javier (author)
• Rannpháirtithe: Cordova, Fredy (author)
• Formáid: bachelorThesis
• Teanga: spa
• Foilsithe / Cruthaithe: 2008
• Ábhair: EVALUACIÓN DEL RENDIMIENTO DE CERDOS; ZERANOL; ETAPA DE CRECIMIENTO -ENGORDE
• Rochtain ar líne: http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/406