Desarrollo de un producto probiótico liofilizado a base de leche de cabra, en la Universidad Estatal de Bolívar

For the development of this research, a problem was perceived: why does this product not exist in Ecuador? For this we titled this project as "Development of a lyophilized probiotic product based on goat's milk, at the State University of Bolívar". of a probiotic drink (yogurt), Deter...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Llumiquinga Galeas, Kerly Vanessa (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2023
Предметы:
Online-ссылка:https://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/6181
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!