Evaluación de diferentes niveles de harina de sangre bovina en la racion alimenticia de patos pekin, en la fase de crecimiento – engorde, provincia - Bolívar

En Chimbo, Bolívar a 2454 msnm, se evaluó el crecimiento y engorde de patos pekin mediante la utilización de diferentes niveles de harina de sangre bovino (0%, 5%, 10% y 15%). Se aplicó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, total de 160 animales. S...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Castañeda Herrera, Franklin Andrés (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2015
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/1190
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Descrição
Resumo:En Chimbo, Bolívar a 2454 msnm, se evaluó el crecimiento y engorde de patos pekin mediante la utilización de diferentes niveles de harina de sangre bovino (0%, 5%, 10% y 15%). Se aplicó un diseño de bloques completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones, total de 160 animales. Se realizaron Análisis de varianza, tukey 5%, análisis de correlación y regresión lineal, análisis económico. Los objetivos planteados fueron: i) Determinar niveles de harina de sangre bovino, en la alimentación de patos pekin, en la fase crecimiento- engorde. ii) Analizar la conversión alimenticia en patos pekin, suministrando harina sangre bovino (0%, 5%, 10% y 15%) en la alimentación iii) Realizar el análisis económico de la relación beneficio/costo (RB/C), del mejor tratamiento. Las principales variables experimentales que se midieron fueron el peso inicial, peso final, incrementos de pesos, consumo de balanceado, conversión alimenticia, mortalidad, peso a la canal, análisis económico. Los resultados más relevantes fueron: T4 con una ganancia de peso final 3.79 kg/pato. Incremento de peso con 3.74 kg/pato, consumo promedio de balanceado de 136.26 kg/pato, mejor conversión alimenticia con 3.64 y el T3 (10% de harina de sangre bovino) con un peso de 3.72 kg/pato, incremento de peso 3.67 kg/pato, peso a la canal con 2.50 kg/pato, existió un efecto positivo significativo en la alimentación con harina sangre bovino sobre el incremento de peso, pero económicamente fueron rentable en la relación beneficio los tratamientos 4 y 3 con un costo $ 1.10 y 1.09 respectivamente. El incremento del peso de los patos pekin estuvo relacionado principalmente con, la nutrición + harina de sangre bovino y bioseguridad. Finalmente esta investigación, demostró que es económico incrementar 15% harina sangre bovino en la dieta alimenticia